美浜町のブランド「みはまのおと」として美浜炭焼き研究会が初出展します。美浜炭焼き研究会とは、美浜町の里山を整備し、竹炭や木炭、竹製品等を作ることにより、高齢者の生きがい・健康づくり及び地域産業の振興を目的としています。

公式ホームページ

出展内容

イケメンマとかぐや姫

美浜の里山に自生する若竹を使用し、美浜で加工した純美浜産メンマです。お酒のおともに最高なピリッと辛いイケメンマと、老若男女食べられる優しい味わいのかぐや姫の2種類があります。ぜひ一度ご賞味ください。

美浜の備長炭

美浜のウバメガシを使い、美浜の炭焼き窯で作った美浜備長炭。大変火持ちが良く、長時間のキャンプやバーベキューにもうってつけです!

美浜の竹炭

美浜町内に5か所ある窯で作られた竹炭です。強い吸着力を持ち抜群の消臭・抗菌・調湿効果があると言われており、いろいろな活用方法があります。